No contexto moderno, em que as pessoas usam adoçantes pensando em emagrecer, é importante que se diga duas coisas:
· Adoçantes artificiais não fazem perder peso, apenas não acrescentam calorias à dieta, isto é, ajudam a não aumentar o peso com a ingestão de calorias em excesso.
· Adoçantes artificiais fazem muito mal à saúde.
E quais seriam os artificiais? São os que contém os seguintes componentes:
Sacarina, ciclamato, aspartame, acesulfame-k, lactitol, sorbitol, sucralose, entre outros, todos com poder de adoçar (são de 30 a 500 vezes mais doces que o açúcar, porém sem nenhuma, ou com insignificante, caloria) mas que não são metabolizados pelo organismo, por isso são tóxicos.
O adoçante mais mais vendido no Brasil tem como componentes a sacarina e o ciclamato, proibidos no Canadá e EUA, respectivamente. Muitas outras marcas também usam os componentes proibidos apontados. Leiam os rótulos!
A recomendação é que se use adoçante à base de esteviosina (estévia), frutose, maltose, xilitol, entre outros, pois são naturais. Pode ser um pouco mais caro, mas a nossa vida tem que ser tratada com o melhor. Não pense duas vezes. Devemos evitar o uso de adoçantes artificiais, para não sofrermos das doenças gravíssimas que eles podem causar ao final de um longo tempo de uso.
Um dos prejuízos que um adoçante artificial causa, cientificamente comprovado, é que ao ser percebido na boca, o organismo se prepara para receber açúcar, pois, embora não pareça por causa do gosto, é potencialmente doce. Como ele não é um açúcar, o organismo se desequilibra e faz com que a pessoa coma mais, pois altera o mecanismo da fome. Isto é, um adoçante artificial acaba fazendo a pessoa engordar de outra maneira. Por isso nós vemos nos restaurantes tanta gente fora de peso, apesar de usarem adoçante nos sucos e cafezinhos servidos. Todos nós sabemos que o importante é ter bons hábitos alimentares e fazer uma atividade física.
Isto já foi dito por muitos outros especialistas. Comprovem, por exemplo, através da nutricionista Mariana Braga Neves, da NUTRICIO, que disse:
“Como este carboidrato não é recebido pelo sistema digestório, o organismo torna-se desregulado e o mecanismo da fome é afetado. Assim, o consumo de alimentos passa a ser maior que o previsto e isso gera o ganho de peso.” Fonte: http://www.nutricio.com.br/adocantes.htm.
Produtos dietéticos, em sua grande maioria, também são à base de adoçantes artificiais. Todo cuidado no consumo de bebidas e alimentos dietéticos é pouco. Evitar os que não são à base de estévia ou outro natural.
A medicina evoluiu muito e acredito que atualmente os médicos e nutricionistas podem orientar aqueles que têm restrições quanto ao uso de açúcar (por possuírem alguma doença) a regularem seus organismos por meio de uma alimentação saudável e açúcares naturais com dosagens controladas.
Cuidar da nossa saúde é uma responsabilidade da qual não devemos abrir mão. Um dia, ficaremos velhos, mas se tivermos a saúde equilibrada, poderemos desfrutar melhor da vida e partiremos dela sem sofrimento e sem dar trabalho a ninguém. Por isso, vale a pena investir na saúde e não na doença.
Desejo a todos uma boa consciência desse fato, por isso pesquisei estas informações para vocês, pois a minha mania natureba já rejeita essas coisas intuitivamente, mas queria enfatizar que existem embasamentos científicos para isso.
Um grande abraço,
Candida.
Minha Visão
Ajudar as Pessoas a fazerem mudanças no seu estilo de vida,
para serem saudáveis e felizes.